Resep Ayam Goreng Ketumbar yang Super Gurih dan Bumbu Menyerap Secara Utuh

Siapakah yang tidak menyukai ayam goreng? Saya yakin setiap orang pasti menikmatinya dan menghabiskannya dengan lezat bila tersaji di atas meja makan. Pada kesempatan kali ini, saya ingin mempersembahkan racikan khusus tentang cara membuat ayam goreng ketumbar yang tentunya unik dibandingkan dengan hidangan serupa lainnya.

Ayam goreng ketumbar dimasak dengan menggunakan metode marinasi terlebih dahulu, sehingga cita rasa ayam goreng begitu gurih dan berbumbu khas rempah ketumbar luar sampai dalam tulang sekalipun. Ingat, daging ayam perlu dimarinasi terlebih dahulu, ya!

Menerapkan teknik marinasi akan memungkinkan rempah-rempah seperti ketumbar terserap secara maksimal dan menjadi lebih terasa. golden brown Ketika di goreng menjadi crispy. Tertarik untuk mengetahui cara pembuatannya? Berikut adalah langkah-langkunya: resep ayam goreng ketumbar yang gurih dan bumbu meresap sempurna!

Bahan Ayam Goreng Ketumbar

1. 500 gram ayam
2. 1 bungkus bumbu marinasi
3. ½ sdt lada bubuk
4. 2 sdt bawang putih bubuk
5. 2 sendok makan terigu jagung
6. 2 sendok makan air
7. 1 sendok makan lada biji halus

Cara Membuat

1. Bersihkan daging ayam dengan mencucinya, kemudian iris menjadi beberapa bagian.
2. Gabungkan seluruh bahan ke dalam wadah plastik ataupun mangkuk. Aduk atau kucek sampai campuran menjadi homogen.
3. Biarkan campuran daging ayam dengan bumbu setidaknya selama 30 menit.
4. Goreng ayam sekitar 13 menit dalam minyak yang telah mendidih. Pakailah api sedang hingga ayam benar-benar masak denganwarna berubah. golden brown .
5. Balikkan ayam goreng secara berkala sampai matang dengan sempurna, kemudian angkat dan sisihkan.
6. Sajikan ayam goreng Ketumbar bersama nasi putih panas, sambal, serta sayuran mentah.

Saran Menyiapkan Ayam Goreng dengan Bumbu Kemiri

1. Lama waktu untuk menggoreng ayam sekitar 13 menit.
2. Fry chicken using low heat so that the color and doneness become even.
3. Pastikan seluruh ayam tertutup oleh minyak ketika digoreng.
4. Ayam perlu di bolak-balikan secara berkala apabila jumlah minyak gorengnya kurang, hal ini menyebabkan proses memasaknya menjadi agak lebih panjang.

Ayam berbumbu kemiri cocok dijadikan sebagai lauk atau pilihan menambah isi bekal untuk makan pagi saat pergi ke sekolah. Rasanya unik dengan bumbu rempah dan tektur daging yang lembut. juicy. Di samping itu, tahap marinasi dapat dijalankan dengan jumlah besar agar optimal. meal prep di kulkas. Selamat memasak!